딸기 (1) 썸네일형 리스트형 딸기의 건강효능 및 부작용 맛도 좋고 간편하게 먹을 수 있어 인기가 좋은 채소(!)입니다. 또한 여러 가지로 사용될 수 있어서 매우 사랑받는 편인데요. 오늘은 딸기의 효능 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 딸기의 특징 딸기는 장미과의 식물로 다소 논란이 있지만 채소로 분류되는 식물입니다. 맛은 달콤하고 약간 신맛으로 과즙이 풍부하고 상큼한 맛입니다. 또한 딸기는 영양이 풍부하면서도 맛이 좋아 인기가 좋습니다. 하지만 딸기는 수분 함량이 높고 섬세한 특성 때문에 유통기한이 짧은 데다가 보관이 굉장히 어렵고 일정시기에만 수확되는 터라 우리나라에서는 일 년 내내 먹을 수 없습니다. 사실 딸기의 제철은 6월인데 최근 시설재배가 많아지면서 다른 과일과의 경쟁을 피하기 위해 딸기 농가가 겨울을 집중 공략한 탓에 겨울에 주로 먹을 수 있는 과.. 이전 1 다음
